Tentang Perusahaan
Siapa sih yang nggak familiar sama Biko Group Indonesia di Jakarta? Basically, mereka ini salah satu pemain besar di industri hospitality dan F&B premium di Jakarta yang super happening. Dari restoran trendy, bar chic, sampe club yang vibrant, Biko Group literally ada di mana-mana dan selalu jadi benchmark buat quality service dan experience yang nggak ada duanya. You know how it is, kalau udah ngomongin Biko Group, pasti langsung kebayang tempat-tempat yang always full, ambience-nya super comfy, dan makanannya enak banget, plus minumannya next level. Ini nih tempat yang super ideal buat kamu yang lagi cari Loker Bartender Jakarta yang prestigious.
Filosofi mereka itu sederhana tapi powerfu, yaitu memberikan pengalaman terbaik bagi setiap customer. Makanya, setiap outlet Biko Group itu punya distinctive character masing-masing, tapi semua punya satu kesamaan: commitment terhadap excellence. Mereka nggak cuma jual makanan atau minuman, tapi mereka jual story, vibes, dan memories. Jadi, kalau kamu punya dream buat contribute di tempat yang punya impact gede kayak gini, Loker Bartender Jakarta di Biko Group ini literally kesempatan emas yang nggak boleh kamu lewatin. Mereka super serius dalam membangun tim yang solid dan profesional, which is a good sign buat career development kamu ke depan.
Deskripsi Pekerjaan
Oke, let’s talk about the main event: Loker Bartender Jakarta di Biko Group. Jadi, ini bukan cuma sekadar pouring drinks, ya. Ini tentang menciptakan seni dalam setiap gelas, dari classic cocktails sampe creations yang super innovative. Sebagai seorang Bartender di Biko Group, kamu bakal jadi jantung dan jiwa dari setiap bar station. Kamu bukan cuma sekadar nyiapin minuman, tapi juga menjadi host sejati yang bisa bikin guest merasa welcome dan happy. That’s the real deal dari Loker Bartender Jakarta ini.
Pekerjaan Bartender di Biko Group itu super dynamic, guys. Kamu bakal berinteraksi langsung sama customer dari berbagai kalangan, dari yang super chill sampe yang super demanding. Kamu juga bakal bekerja bareng tim yang energetic dan passionate. Intinya, kamu harus bisa multitasking dan tetep stay cool di bawah tekanan. Ini cocok banget buat kamu yang nyari Loker Bartender Jakarta dan pengen banget explore passion di dunia mixology dengan exposure yang luas. Mereka literally mendorong kamu buat terus belajar dan berinovasi lho.
Kualifikasi
Nah, ini dia yang penting. Apa aja sih yang harus kamu punya biar bisa stand out dan catch attention dari Biko Group buat Loker Bartender Jakarta ini? First thing first, pengalaman itu penting, tapi passion dan attitude yang positif itu number one, dong.
- Pengalaman: Kamu wajib banget punya pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Bartender di bar atau restoran yang reputable (apalagi kalau fine dining atau high-volume bar, itu udah super plus point). Mereka cari yang udah hands-on dan ngerti flow kerja bar.
- Skill Mixology: Ini core skill kamu. Kamu harus proficient dalam membuat berbagai jenis cocktail (dari yang classic sampe contemporary), mocktail, dan minuman lain. Knowledge tentang spirits, liqueurs, wines, dan beers juga harus on point.
- Customer Service Excellence: Kamu harus punya kemampuan interpersonal yang luar biasa. Ramah, friendly, bisa engage conversation, dan punya sense of humor itu super penting. Ingat, kamu itu
front-liner
yang bikin impression ke guest. - Team Player: Bisa kerja sama tim, komunikatif, dan saling support itu kunci banget. Lingkungan kerja di Biko Group itu super collaborative.
- Kecepatan & Ketangkasan: Di tengah kesibukan bar, kamu harus bisa bekerja cepat, efisien, dan tetap teliti. Multitasking itu skill wajib.
- Penampilan Profesional: Selalu tampil rapi, bersih, dan stylish sesuai standar Biko Group. First impression matters, ya kan?
- Bahasa Inggris: Fluency dalam Bahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan, itu penting banget, mengingat banyaknya guest internasional. It’s an absolute must.
- Usia: Umumnya, dicari yang berusia minimal 21 tahun.
- Domisili: Prioritas buat yang domisili sekitar Jakarta, biar gampang akses ke lokasi kerja mereka. Super convenient, dong.
Responsibiliti
Oke, udah qualified, sekarang giliran kamu tahu apa aja sih tanggung jawab utama kalau kamu keterima Loker Bartender Jakarta di Biko Group ini? Ini bukan cuma nunggu pesanan ya, but it’s a whole lot more involved.
- Menyiapkan Minuman: Ini the most obvious one. Kamu bertanggung jawab menyiapkan dan menyajikan cocktail, mocktail, kopi, teh, wine, dan minuman lainnya sesuai dengan recipe standar Biko Group dan permintaan customer. Konsisten dan presisi itu kuncinya.
- Interaksi dengan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, mengambil pesanan, menjawab pertanyaan tentang menu minuman, dan memberikan rekomendasi yang tepat. Intinya, menciptakan experience positif.
- Manajemen Stok Bar: Melakukan stock check harian, menjaga ketersediaan bahan minuman, dan membuat laporan inventory. Ini penting buat menjaga kelancaran operasional.
- Kebersihan dan Kerapihan Bar: Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan gelas secara teratur. Bar yang bersih itu super krusial buat food safety dan kenyamanan guest.
- Pengetahuan Produk: Memiliki pengetahuan mendalam tentang semua minuman yang ada di menu, asal-usulnya, cara penyajiannya, dan pairing yang cocok. Be ready to educate your guests.
- Penanganan Pembayaran: Menerima pembayaran, mengoperasikan cash register atau POS system, dan menjamin akurasi transaksi. Jujur dan teliti itu mandatory.
- Mematuhi Kebijakan Perusahaan: Mengikuti semua standar operasional prosedur (SOP) dan kebijakan kesehatan & keselamatan kerja yang berlaku di Biko Group.
- Kerjasama Tim: Bekerja sama dengan waiter/waitress, koki, dan staf lain untuk memastikan flow pelayanan yang mulus dan efisien. Teamwork makes the dream work, ya kan?
Benefit
Working at Biko Group itu bukan cuma soal gaji, tapi juga soal paket benefit yang super attractive dan peluang career growth yang legit. Kalau kamu berhasil dapetin Loker Bartender Jakarta ini, you’re in for a treat.
- Gaji Kompetitif: Kamu bakal dapetin gaji pokok yang super kompetitif, sesuai dengan standar industri hospitality premium di Jakarta. Ini definitely bakal bikin financials kamu stable.
- Tips & Service Charge: Ini nih yang bikin semangat! Selain gaji, kamu juga berhak atas tips dari customer dan service charge yang lumayan besar, which is a great addition buat pendapatan kamu.
- Jaminan Kesehatan: Biko Group menyediakan asuransi kesehatan yang komprehensif buat semua karyawannya, jadi kamu nggak perlu worry soal biaya pengobatan. Super peace of mind, dong.
- Jenjang Karir: Ada peluang kenaikan jabatan yang jelas. Kalau kamu performa bagus, positive attitude, dan punya dedication, kamu bisa naik jadi Head Bartender, Bar Supervisor, atau bahkan Bar Manager. They really care about employee development.
- Training & Pengembangan: Kamu bakal dapetin pelatihan rutin dan workshop tentang mixology, customer service, dan product knowledge terbaru. Ini literally bikin skill kamu makin ngacir dan stay updated.
- Lingkungan Kerja Dinamis: Bekerja di Biko Group berarti kamu bakal ada di lingkungan yang energetic, fun, dan supa-dupa supportive. Kamu bakal ketemu sama orang-orang yang passionate kayak kamu.
- Diskon Karyawan: Yes, please! Kamu bakal dapetin diskon khusus kalau makan atau minum di outlet-outlet Biko Group. Super worth it buat hangout bareng temen atau keluarga.
- Meals & Transport Allowance: Beberapa posisi mungkin juga include meal allowance dan transport allowance, which is very helpful untuk daily needs kamu.
Berkas Persyaratan
Oke, last but not least, apa aja nih berkas-berkas yang harus kamu siapkan kalau kamu serius apply Loker Bartender Jakarta di Biko Group? Make sure everything is complete and well-prepared biar kamu bisa kasih best impression.
- Curriculum Vitae (CV) Ter-update: Ini paling penting. Pastikan CV kamu rapi, jelas, dan mengandung semua pengalaman kerja kamu (terutama di posisi Bartender), skill yang relevan, pendidikan, dan contact details yang valid. Kalau bisa, dibuat yang attractive dan easy to read.
- Surat Lamaran (Cover Letter): Tulis surat lamaran yang personal dan profesional. Jelaskan kenapa kamu tertarik sama Loker Bartender Jakarta di Biko Group, apa yang bisa kamu tawarkan (sesuaikan dengan kualifikasi dan responsibiliti yang disebutkan di atas), dan kenapa kamu believe kamu cocok buat posisi ini. Buat yang bikin tertarik baca ya.
- Fotokopi KTP: Siapkan scan atau fotokopi KTP yang masih berlaku.
- Pas Foto Terbaru: Biasanya ukuran 3×4 atau 4×6 dengan background warna terang. Pastikan look kamu super rapi dan professional.
- Ijazah Terakhir: Fotokopi ijazah pendidikan terakhir kamu.
- Sertifikat Pelatihan (Opsional tapi Super Plus Point): Kalau kamu punya sertifikat pelatihan mixology, barista, food safety, atau customer service, wajib banget dilampirkan. Ini bisa jadi nilai tambah yang signifikan buat kamu.
- Surat Pengalaman Kerja (Opsional tapi Direkomendasikan): Kalau ada surat rekomendasi atau surat keterangan pengalaman kerja dari tempat kerja sebelumnya, itu juga super powerful buat strengthen lamaran kamu.
- Portofolio (Kalau Ada): Kalau kamu punya video tentang kamu lagi bikin cocktail atau foto-foto minuman signature buatan kamu, itu bisa jadi bukti nyata skill kamu dan bikin lamaran kamu super outstanding. Showcase your talent!
Pastikan semua berkas dalam format yang diminta (biasanya PDF), diurutkan dengan rapi, dan dikirimkan sesuai instruksi yang ada di informasi lowongan kerja. Attention to detail matters, lho!
Kesimpulan
Jadi, gimana, guys? Udah makin clear kan kalau Loker Bartender Jakarta di Biko Group Indonesia itu literally kesempatan yang super worth it buat kamu yang passionate dan ambitious di dunia hospitality? Ini bukan cuma sekadar kerjaan, tapi ini peluang buat kamu berkembang di bawah nama besar yang udah super establish. Kamu bakal kerja di lingkungan yang dynamic, belajar banyak hal baru, dan definitely ningkatin skill kamu ke level yang super next level. Plus, benefit yang ditawarkan juga bikin kamu nggak bakal nyesel, asli.
Dari opportunity buat explore creativity dalam mixology, ketemu guest dari berbagai latar belakang, sampai potential untuk career growth yang jelas, semua ada di sini. Jadi, kalau kamu emang punya vibe yang cocok sama deskripsi di atas, dan lagi super keen buat dapetin Loker Bartender Jakarta yang prestigious ini, jangan ragu lagi! Siapkan CV dan cover letter terbaik kamu, lengkapi semua persyaratannya, dan apply sekarang juga. Ini literally kesempatan kamu buat jadi bagian dari tim yang super keren di Biko Group. Jangan sampe fomo, ya! Go for it and make your mark!