Tentang Perusahaan: Midnight Groove & Capricho Grill
Yuk, kenalan sama salah satu destination nightlife paling hip dan talked about di heart Jakarta: Midnight Groove & Capricho Grill. Bayangin aja, tempat ini bukan cuma sekadar club, tapi a complete experience buat mereka yang appreciate good music, awesome drinks, dan unforgettable food. Konsepnya pretty much inovatif, menggabungkan vibe energetic dari club premium dengan sentuhan gourmet grilling ala Capricho Grilled Chicken yang udah famous karena rasanya yang next level.
Berlokasi strategis di pusat kota, Midnight Groove & Capricho Grill lahir dari visi buat bikin space di mana para urban dwellers bisa unwind, dance their hearts out, dan enjoy quality time bareng temen-temen atau networking dengan new faces. Dari lighting yang stunning, sound system yang bikin bass-nya literally vibrate through your soul, sampai interior design yang aesthetically pleasing, semuanya on point buat menciptakan suasana yang unmatched. Makanya, nggak heran kalau Loker Club Malam Jakarta di Midnight Groove jadi incaran banyak profesional.
Filosofi kami simple: memberikan ultimate experience ke setiap guest. Dan itu nggak cuma dari ambience atau music aja, tapi juga dari service yang impeccable. Tim kami terdiri dari passionate individuals yang nggak cuma lihat ini sebagai pekerjaan, tapi sebagai platform buat express their creativity dan skills. Dengan Capricho Grilled Chicken sebagai signature dish yang bisa pairing perfectly sama crafted cocktails dari bar kami, kami literally menawarkan sesuatu yang beda dari yang lain. Kami percaya bahwa great food dan great drinks go hand-in-hand buat perfect night out.
Saat ini, Midnight Groove & Capricho Grill lagi looking for talented individuals buat gabung sama tim awesome kami, khususnya di front line bar service. Ini adalah opportunity yang super rare buat kamu yang mau level up karir dan jadi bagian dari epic journey ini. Buat kamu yang passionate, energetic, dan siap contribute di dynamic environment, ini adalah saatnya buat menunjukkan skills terbaikmu. Literally, ini adalah Loker Club Malam Jakarta yang nggak boleh kamu lewatkan!
Deskripsi Pekerjaan: Bar Service Extraordinaire
Di Midnight Groove & Capricho Grill, posisi Bar Service itu bukan cuma sekadar nyiapin minuman atau nuangin bir. Ini adalah role di mana kamu jadi center of attraction, seorang entertainer, conversationalist, dan artisan yang menciptakan magic di balik bar. Kami mencari individu yang bisa jadi mood booster dan memberikan unforgettable experience ke setiap guest yang datang buat enjoy malam di tempat kami. Ini bukan cuma pekerjaan, tapi platform buat kamu shine.
Sebagai Bar Service di center of attraction Midnight Groove, kamu akan jadi fundamental core dari guest experience kami. Kamu bakal berinteraksi directly sama guests, bikin crafted cocktails sesuai standard premium kami, dan menjaga flow bar tetap smooth meski di peak hours. Ini adalah fast-paced environment yang pretty much challenging tapi super rewarding buat kamu yang love a good hustle. Kamu akan jadi bagian dari tim yang committed buat memberikan service excellence dan maintain atmosphere yang vibrant dan welcoming.
Pekerjaan ini literally menuntut kamu buat selalu on top of your game. Dari mulai preparation bar sebelum opening, service selama operational hours, sampai closing procedures, semuanya ada di tangan kamu. Kamu harus master resep-resep minuman yang ada di menu kami, termasuk signature cocktails yang distinctive di Midnight Groove. Plus, kamu juga harus up to date sama trend minuman terbaru biar guests kami selalu dapet the best. Ini beneran Loker Club Malam Jakarta buat kamu yang passionate dan suka tantangan. Every night is a new show, dan kamu adalah salah satu bintangnya!
Kualifikasi
Untuk bisa jadi bagian dari tim Bar Service Midnight Groove & Capricho Grill, kami mencari individu yang punya kualifikasi sebagai berikut:
- Pengalaman Minimal 2 Tahun: Pastinya, kami butuh kamu yang udah punya track record yang proven di bar service, khususnya di high-end lounge atau club. Pengalaman di Loker Club Malam Jakarta sebelumnya bakal jadi huge plus.
- Passion in Mixology: Kamu harus really love bidang ini! Menguasai berbagai teknik mixology, knowledge tentang alcohol types, dan bisa bikin signature drinks yang innovative adalah must-have.
- Good Command of English: Karena kami punya banyak international guests, kemampuan berbahasa Inggris yang fluent (baik spoken maupun written) itu super essential buat komunikasi yang seamless.
- Energetic & Positive Attitude: You’ll be dealing with diverse crowd, jadi penting punya positive vibe, friendly personality, dan energetic persona yang bisa light up suasana.
- Excellent Communication Skills: Bisa berinteraksi smoothly dengan guests dan tim, nggak gampang panik di bawah tekanan, dan problem-solving skills yang on point.
- Well-groomed & Presentable: Penampilan yang rapi, good looking, dan profesional itu literally cerminan dari brand kami. Pastikan kamu selalu look your best.
- Mampu Bekerja dalam Shift: Industri nightlife itu artinya non-standard working hours. Kamu harus flexible dan siap bekerja di malam hari atau akhir pekan.
- Usia Minimal 21 Tahun: Ini adalah persyaratan legal untuk bekerja di lingkungan yang menyajikan alkohol.
- Team Player: Kami percaya bahwa great things happen saat kita bekerja sebagai tim. Kamu harus bisa berkolaborasi effectively dengan bartender, waiter, dan kitchen staff buat smooth operation.
- Cepat Belajar & Adaptif: Industri ini selalu evolve, jadi kamu harus selalu open sama new knowledge dan bisa adapt dengan new procedures atau new drinks.
Responsibiliti
Sebagai Bar Service di Midnight Groove & Capricho Grill, daily responsibilities kamu pretty much meliputi berbagai aspek buat memastikan flawless experience untuk setiap guest. Ini yang bakal jadi main hustle kamu:
- Persiapan Bar: Memastikan area bar selalu clean, hygienic, dan fully prepped sebelum operational hours. Ini termasuk nyiapin ingredients, mengisi stock minuman, peralatan yang ready to use, dan mise en place lainnya.
- Mixology & Servicing: Meracik dan menyajikan cocktails, mocktails, wine, beer, dan minuman lainnya sesuai standard recipe dan presentation Midnight Groove yang premium. Kamu harus bisa bikin minuman yang instagrammable dan taste amazing.
- Interaksi dengan Tamu: Menyapa guests dengan warm dan friendly, menerima pesanan minuman, memberikan rekomendasi yang personal, dan menjawab queries mereka tentang menu atau any other stuffs. Basically, kamu adalah face of the bar.
- Manajemen Inventaris Dasar: Memantau stock minuman dan ingredients di bar, melaporkan kekurangan atau waste ke Bar Manager, dan memastikan stock rotation yang proper.
- Kebersihan & Kesehatan: Menjaga kebersihan dan sanitasi seluruh area bar, peralatan, dan gelas sesuai dengan standard hygiene yang ketat. No compromise on this one.
- Penanganan Pembayaran: Melakukan transaksi pembayaran dengan guests secara akurat dan efisien, baik tunai maupun non-tunai, serta bertanggung jawab atas cashiering di akhir shift.
- Upselling & Cross-selling: Dengan knowledge yang kamu punya, kamu juga diharapkan bisa merekomendasikan premium drinks atau pairing minuman dengan menu Capricho Grilled Chicken kami yang irresistible.
- Kerja Sama Tim: Berkolaborasi effectively dengan seluruh tim F&B, termasuk waitstaff dan kitchen crew, buat memastikan seamless flow di operational hours dan overall guest satisfaction.
- Inovasi Menu: Kalau kamu punya ide creative buat new drink creations atau improvements di menu, kami totally open buat feedback dan suggestions dari kamu. Let’s innovate together!
- Menjaga Keamanan: Memastikan lingkungan bar tetap safe dan enjoyable buat semua guests dan staff, termasuk monitoring konsumsi alkohol yang bertanggung jawab.
Benefit
Bekerja di Midnight Groove & Capricho Grill bukan cuma tentang cuan, tapi juga tentang growth dan experiencing the best of nightlife industry. Ini beberapa dari benefit yang bisa kamu dapatkan sebagai bagian dari tim Bar Service kami:
- Gaji Kompetitif + Bonus & Insentif: Pastinya, package salary yang kamu dapet bakal attractive, ditambah lagi ada potential bonus dan insentif yang directly related sama performance kamu dan target sales bar. Ini really worth your hustle.
- Tips Harian yang Menggiurkan: Guests kami mostly generous, jadi kamu bisa expect good amount of tips yang bisa boost penghasilan kamu significantly. Ini adalah salah satu perk paling appealing di Loker Club Malam Jakarta sejenis ini.
- Jenjang Karir yang Jelas: Kami percaya pada talent development. Ada opportunities buat kamu naik jadi Senior Bartender, Bar Supervisor, bahkan Bar Manager kalau kamu tunjukkan skill dan dedication yang outstanding.
- Lingkungan Kerja Dinamis & Positive: Kamu bakal bekerja sama dengan tim yang passionate, energetic, dan supportive. Ini adalah place di mana kamu bisa jadi diri sendiri dan grow bareng.
- Pelatihan & Pengembangan Profesional: Kami akan investasi di kamu! Ada regular internal training tentang new mixology techniques, product knowledge, dan customer service best practices. Kadang ada workshop dari mixologist terkenal juga, which is pretty cool.
- Makan Karyawan: Yes, we got you covered! Kamu bisa enjoy staff meals yang delicious saat shift, termasuk signature Capricho Grilled Chicken kami kalau itu jadi menu karyawan. Yummy!
- Kesempatan Networking Luas: Berinteraksi dengan banyak guests dari berbagai background, termasuk celebrities, influencers, atau high-profile individuals. Ini bisa open up so many doors buat future opportunities.
- Asuransi Kesehatan (BPJS): Kami peduli sama kesejahteraan kamu. Kamu akan tercover BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan sesuai regulasi yang berlaku.
- Diskon Karyawan: Enjoy exclusive discounts buat drinks atau food di Midnight Groove saat kamu datang sebagai guest di off-hours.
- Event & Party Karyawan: Kami suka celebrate tim kami! Ada staff gathering atau party khusus buat bonding dan having fun di luar jam kerja.
Berkas Persyaratan
Kalau kamu literally feels like you’re the one buat Loker Club Malam Jakarta di Midnight Groove & Capricho Grill ini, jangan tunda lagi! Siapkan all the necessary documents buat apply. Pastikan semuanya complete dan up-to-date ya, biar application kamu smooth jalannya.
Berikut adalah berkas persyaratan yang wajib kamu lampirkan:
- Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastikan CV kamu stand out dan mencantumkan pengalaman kerja yang relevant secara detail, education background, dan contact information yang valid.
- Surat Lamaran Kerja: Tulis surat lamaran yang personal dan express passion kamu buat posisi ini serta kenapa kamu believe kamu adalah perfect fit buat Midnight Groove.
- Fotokopi KTP/Identitas Diri: Yang masih berlaku, of course.
- Fotokopi Ijazah Terakhir: Atau sertifikat pendidikan terakhir yang kamu miliki.
- Sertifikat Pelatihan (jika ada): Kalau kamu punya sertifikat mixology, bartending skill course, atau hospitality training lainnya, itu bakal jadi huge plus dan tunjukkan dedication kamu.
- Surat Pengalaman Kerja/Referensi: Dari tempat kerja sebelumnya, kalau ada. Ini bisa boost kredibilitas kamu banget.
- Pas Foto Terbaru: Ukuran 4×6, latar berwarna. Pastikan kamu terlihat presentable dan professional di foto.
- Portofolio Minuman (opsional): Kalau kamu literally punya signature drink creations atau foto-foto minuman yang pernah kamu buat, ini bisa jadi nilai tambah yang super impressive lho!
- SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian): Yang masih berlaku.
- Surat Keterangan Sehat: Dari dokter atau klinik yang menyatakan kamu dalam kondisi fit buat bekerja.
Kirim semua berkas ini dalam satu paket atau dalam satu file PDF kalau kamu apply online. Pastikan semua informasi yang kamu berikan adalah accurate dan truthful. Kami literally can’t wait buat review aplikasi kamu dan mungkin kamu adalah bintang Bar Service kami selanjutnya!
Kesimpulan
Jadi, guys, gimana? Hopefully, artikel ini udah kasih gambaran yang crystal clear tentang awesome opportunity buat kamu yang lagi nyari “Loker Club Malam Jakarta” di industri hospitality. Midnight Groove & Capricho Grill bukan cuma tempat kerja biasa; ini adalah platform buat kamu express your talent, grow your career, dan literally have fun while doing it. Kami mencari kamu yang passionate, energetic, dan siap buat jadi bagian dari tim yang amazing di salah satu nightlife spot paling vibrant di Jakarta.
Sebagai Bar Service, kamu nggak cuma bakal nyiapin drinks, tapi juga nyiptain vibe, bikin memories, dan jadi bagian penting dari guest experience yang memorable. Dengan support dari tim yang solid, training yang komprehensif, dan benefit yang super attractive, ini definitely adalah next big step buat karir kamu. Apalagi dengan unique blend dari premium bar service dan delicious Capricho Grilled Chicken yang bikin kami beda dari yang lain.
Jangan lewatkan golden opportunity ini buat shine bright di dynamic nightlife scene Jakarta. Kalau kamu merasa memenuhi kualifikasi dan super excited buat take on this challenge, langsung aja persiapkan berkas lamaran terbaikmu dan submit right away. Ini adalah kesempatan buat kamu jadi bagian dari sesuatu yang bigger, bolder, dan totally unforgettable. So, what are you waiting for? Let’s make some magic happen at Midnight Groove & Capricho Grill!